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category: ぷちグルメ  1/31

おうちお好み焼き・・・

おうちにいようって事で・・・おうちお好み焼き~(*^▽^*)今は外へ出るな。ステイホームウィークと都知事が言ってるし。また、岡山県来たら後悔すればいいと県知事は言うし、湘南へは来るなと県知事言ってるし、あっちでもこっちでも来るなって言うし、大変な時期です。 コロナウイルス、うつさない、うつらない、、、。だから、おうちにいよう。たまには、家族で作ろうよ楽しもうよ。またまた、お好み焼き。今回はキャベツを細かく...

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冬至なんきん・・・おいしく簡単に作る。

冬至・・・これから冬が深まる季節今年もまたまた、大好きな冬至がやってきました(*´▽`*)ほんとに大好きです~気分はあげあげ なんきんが好きとか、あんこが好きとか、ゆずが好きとか、じゃなくて、、、この日を境に一歩一歩春に近づいてゆくから・・・。今年も冬至なんきんカンタンに作りました。南京をひと口サイズにカットし、ラップをかけ、レンジで10分程度チンします。柔らかくなった南京にゆであずき缶のあんこを鍋に...

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食欲の秋、無限ナスで、お箸がとまらない。

キューリがかじりたくて、ナスが食べたくて、道の駅へ、ジモト野菜をさがしに行きました。これなに? 無限ナスって?・・・ナスが無限に食べられるって。お箸がとまらないって。電子レンジでチンするだけ、誰でも出来るって。早速、作ってみました。ナスを細切りにし、耐熱皿にいれ、調味料いれ、ツナ缶汁ごといれ、ラップして、準備OK!レンジで約5分・・・えーーーーー!(´゚д゚`)  えっ?(; ・`д・´)  なんで?(´・ω・`)何度...

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オイシイ秋・・・

秋は美味しいモノであふれている楽しい秋、食いしん坊の秋。実りの秋あれもこれもお腹いっぱい食べちゃうぞ~( ^)o(^ ) シャインマスカット、皮ごと食べれる。食感が好き。プチプチ、シャキシャキ。皮がプチップチ、シャキシャキ。癖になる食感で、いくつでも食べれる。これも、好き・・・でん六豆。カリカリコロコロ、やめられないし、とまらなくなる。 あれもこれも秋は美味しいモノであふれて、ちと困るわ(´・ω・`)ほんと。。。...

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食いしん坊の秋はじまる・・・

オイシイ秋がハジマッテます(*^▽^*)田んぼでは華越前の収穫が終わり、コシヒカリの収穫時期が始まります。たのしみだわ。実りの秋、あっちでもこっちでも美味しいモノばかりで春太り、夏太り、そして秋太り・・・と困ります。新米で作る、わが家のカンタンお寿司。ちょっぴり甘い、甘酢で具材と一緒に混ぜ合わす まぜ寿司。シンプルだけど、美味しくって食べすぎちゃいます笑笑・・・新米で作る わかめのおむすび 最高に美味し...

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